Калейдоскоп відкритих уроків виробничого навчання

В професійно-технічному училищі №42  були проведені відкриті уроки виробничого навчання.

Засименко І.Г.

Тема уроку: «Приготування котлетної маси з риби та напівфабрикатів з неї (котлети,биточки)». Група №128

 

Рижик Л.М.

Тема уроку: «Парад вареників». Група №227

Донченко Л.Т.

Тема уроку: «Підготовка овочів, сортування, миття,подрібнення сировини квашення капусти». Група №138

Панасик В.І.

Тема уроку: «Заготівля черенків смородини для розмноження». Група №38

Костишина Н.С.

Тема уроку: «Виконання попередньої сервіровки столів. Підготовка офіціанта до роботи». Група №326

Тюлєнєва Л.Г.

Тема уроку: «Механічна кулінарна обробка риби з лускою, без луски. Розбирання риби з лускою». Група №128